Garance doručení do Štědrého dne – objednávky do 18. 12. 23:59, platba kartou/dobírkou.
BIO produkt
Zajímavý a netradiční Ryzlink rýnský, u kterého probíhala macerace na slupkách po dobu čtyř dnů. Víno má výraznější zlatavou až lehce oranžovou barvu. Ve vůni se objevují tóny citrusové kůry, limetky, zralých meruněk, doplněné o jemný podtón bylinek a lehký nádech čajových tónů. Vínu nechybí typicky odrůdová vyšší kyselina a svěžest, doplněná o tóny zeleného jablka, grepu a nektarinky. Víno má zajímavou vrstevnatost chuti, je delikátní a krásně pitelné, zakulacené po zrání v sudech. Dochuť je dlouhá.
Druh vína: suché
Barva vína: bílé víno
Země původu: Slovensko
Ideální teplota: 12 - 14 °C
Vinice: Hrozny byly sbírány z tratě Kalvária, z 20letého vinohradu při cukernatosti 21,00 °NM. Vinohrad je opečováván v duchu organické produkce.
Sklep: Spontánní kvašení proběhlo se slupkami a víno následně zrálo devět měsíců na sedimentu v použitých barikových sudech. Vyrobeno tradiční metodou bez použití selektovaných kvasinek, enzymů a jiných přídavných látek. Nečiřeno, nefiltrováno.
Kdy vypít: 2025 - 2028
Doporučení v gastronomii: Skvěle doprovodí grilované ryby, lehké úpravy kuřecího masa, tvrdé sýry nebo asijská jídla.
Vinařství KasnyikNa jižním Slovensku, mezi zvlněnými kopci a sluncem zalitými svahy obce Strekov, sídlí rodinné vinařství Kasnyik – symbol poctivého přístupu k půdě, vínu a přírodě. Z malého rodinného vinohradu o rozloze pouhých 0,2 hektaru postupně vyrostlo respektované vinařství, dnes patří mezi nejvýraznější představitele autentického vinařství na Slovensku.
Rodinné vinařství Kasnyik je jedním z nejvýraznějších vinařských reprezentantů vinařského regionu Strekov. Ten je jedním z nejteplejších a nejvíce slunečných míst na Slovensku. Vinice tu jsou vysazeny v nadmořské výšce 200–240 m n. m., na vápenitých a jílovito-hlinitých půdách, které se ve vínech projevují typickou výraznou mineralitou a svěžestí.
Ryzlink rýnskýRyzlink rýnský umí nabídnout velmi odlišná vína v závislosti na lokálních podmínkách, typicky je ale vybaven velmi vysokou kyselinou, která ne každému sedne. Stejně jako Cabernet Sauvignon, i kvalitní Ryzlink rýnský krásně zraje ve sklepě. Jako jedna z mála bílých odrůd se Riesling typicky lahvuje s menším nebo vyšším zbytkovým cukrem, který vyvažuje vysokou kyselinu. Nejvíce Ryzlinku rýnského je vysazeno v Německu, ale velmi populární je v Rakousku, České republice nebo na Slovensku. V některých starších vínech odrůdy Ryzlink rýnský lze nalézt typický tón petroleje. Ryzlink rýnský dávají vinaři velmi zřídka zrát do dubových sudů. V chuti hledejte tóny bílých broskví, limetky, medu, lipového květu a minerální slanost. Vína mají typicky vysokou kyselinu.
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.
