Typický Bordeaux blend v podání vinařství Kasnyik kombinuje Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc. Víno má krásnou hloubku, strukturu a eleganci. Ve skleničce s tmavou téměř nepropustnou barvou, na nose se objevují tóny tmavého peckového ovoce, koření, lehký tón lesního podrostu, kakaa a ušlechtilého dřeva. V chuti je víno plné, komplexní, se sametovými tříslovinami a tóny tmavého bobulového ovoce, hořké čokolády a lehké kouřovosti. Dochuť je dlouhá, čistá a suchá
Druh vína: suché
Barva vína: červené víno
Země původu: Slovensko
Ideální teplota: 14 - 16 °C
Vinice: Hrozny byly sbírány z tratě Přední vrch, z 9letého vinohradu při cukernatosti 23,00 °NM. Vinohrad je opečováván v duchu organické produkce.
Sklep: Spontánní kvašení proběhlo se slupkami v 700litrových kádích a víno následně zrálo 17 měsíců na sedimentu v použitých barikových sudech. Vyrobeno tradiční metodou bez použití selektovaných kvasinek, enzymů a jiných přídavných látek. Nečiřeno, nefiltrováno.
Kdy vypít: 2025 - 2030
Doporučení v gastronomii: Ideální ke zvěřině, pečeným masům, výraznějším omáčkám, tvrdým sýrům.
Na jižním Slovensku, mezi zvlněnými kopci a sluncem zalitými svahy obce Strekov, sídlí rodinné vinařství Kasnyik – symbol poctivého přístupu k půdě, vínu a přírodě. Z malého rodinného vinohradu o rozloze pouhých 0,2 hektaru postupně vyrostlo respektované vinařství, dnes patří mezi nejvýraznější představitele autentického vinařství na Slovensku.
Rodinné vinařství Kasnyik je jedním z nejvýraznějších vinařských reprezentantů vinařského regionu Strekov. Ten je jedním z nejteplejších a nejvíce slunečných míst na Slovensku. Vinice tu jsou vysazeny v nadmořské výšce 200–240 m n. m., na vápenitých a jílovito-hlinitých půdách, které se ve vínech projevují typickou výraznou mineralitou a svěžestí.
Merlot je další populární odrůda pro červená vína. V Bordeaux je mnohem rozšířenější než Cabernet Sauvignon. Merlot funguje jako přístupnější alternativa ke Cabernetu Sauvignon. V chuti je kulatější, tělnatější, ale bez výrazných kyselin nebo tříslovin, vína jsou oblíbená pro snadnou pitelnost. Za nejdokonalejší se považují komplexní a elegantní Merloty z Pomerolu. V chuti hledejte příjemné tóny třešní, švestek a čokolády. Merlot má obvykle vyšší alkohol.
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.