Oblíbená bílá odrůda je v podání vinařství Grosjean Vins svěží a minerálně suché bílé víno s návykovou pitelností. Na pohled světlejší žluté barvy se zlatavými odlesky. Ve vůni výraznější, s bohatě ovocným projevem kombinujícím citrusové plody a peckové ovoce, zejména jablka nebo hrušky. V chuti harmonické, středně plné víno, příjemně svěží. Působí mladistvě a energicky, zároveň je čisté a elegantní. Závěr je dlouhý, s jemnou minerální stopou typickou pro vína z údolí Aosty.
Druh vína: suché
Barva vína: bílé víno
Oblast: Údolí Aosty
Ideální teplota: 10 - 12 °C
Vinice: Víno pochází z vinice vysazené v letech 1995 až 2010. Réva tu roste v nadmořské výšce 600 až 700 metrů nad mořem. Písčitá půda s malou hloubkou (méně než 50 cm), vysoký podíl kamenitého skeletu. Vinice je vedena v certifikovaném BIO režimu.
Sklep: Sklizeň hroznů probíhala začátkem září. Fermentace proběhla za použití selektovaných kvasinek v nerezových tancích za kontrolované teploty. Víno následně zrálo nerezových tancích v krátkém kontaktu s kvasinkami.
Kdy vypít: 2026 - 2028
Doporučení v gastronomii: Hodí se k rybám, mořským plodům, grilovanému kuřeti nebo jemným sýrům.
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.
