Báječné Prosecco z malé prestižní zóny Asolo DOCG. Brut, tedy suché víno. Ve skleničce potěší jemným a dlouhotrvajícím perlením, svěží vůní bílých květů, zeleného jablka, hrušky a citrusů. V chuti je harmonické, svěží a příjemně suché, s elegantní ovocností a dlouhým minerálním závěrem. Překvapivě bohaté v chuti a za skvělou cenu. Jeden z našich bestsellerů.
Druh vína: suché
Druh vína: šumivé víno
Oblast: Benátsko
Ideální teplota: 6 - 9 °C
Vinice: Víno pochází z prestižní vinařské oblasti Asolo, nejmenší apelace Prosecco DOCG, která je proslulá svými kopcovitými vinicemi a jedinečným terroirem. Minerální půdy dodávají vínu výraznou strukturu, eleganci a charakter, který je pro oblast Asolo typický.
Sklep: Po šetrném lisování hroznů následuje primární fermentace, po které víno prochází druhotným kvašením metodou Charmat v tlakových nerezových tancích. Tento tradiční způsob výroby Prosecca umožňuje dokonale zachovat svěžest vína, jeho jemné a dlouhotrvající perlení i přirozené ovocné a květinové aroma.
Kdy vypít: 2026 - 2028
Doporučení v gastronomii: Aperitiv, výborně se hodí k ústřicím, krevetám, grilovaným rybám, sushi nebo carpacciu. Jeho svěží kyselina a jemné perlení krásně doplní saláty, čerstvé kozí sýry nebo lehké těstoviny se zeleninou.
Přečtěte si na našem blogu: 4 drinky z prosecca, které zvládnete udělat doma
GleraPro Itálii aktuálně jedna z nejdůležitějších bílých odrůd, která ale sama o sobě není příliš známá. Z Glery se totiž dělá oblíbené šumivé víno Prosecco. Vzhledem k popularitě vín Prosecco se Itálie rozhodla relativně nedávno geograficky chránit původ svých šumivých vín. Prosecco se dříve dělalo z odrůdy Prosecco, kterou si ale mohl vysadit jakýkoliv vinař na světě. V roce 2009 tak byla tato italská odrůda přejmenována na Gleru. Odrůda Glera musí tvořit minimálně 85 % každého vína Prosecco. Z Glery se v Benátsku dělají v některých případech i suchá tichá bílá vína, která jsou spíše lehčího ovocného charakteru, s tóny připomínajícími zelené jablko nebo bílou broskev. Mají nižší alkohol a vyšší kyselinu.
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.
