AKCE
Objevte Bordeaux prostřednictvím šesti červených vín, která představují různé podoby jednoho z nejslavnějších vinařských regionů světa. Od elegantních vín z Médocu a Pessac-Léognan až po plnější, na Merlotu postavená vína z pravého břehu Girondy. V balíčku se setkáte s klasickými odrůdami Bordeaux – Merlotem, Cabernetem Sauvignon, Cabernetem Franc i Malbecem – a poznáte, jak rozdílný charakter mohou vínům dát jednotlivé apelace, odrůdové složení i způsob zrání.
Degustace nabízí zajímavé srovnání mladších, ovocnějších vín s vyzrálejšími ročníky 2015 a 2018, které jsou dnes ve výborné kondici. Právě ty ukazují další rozměr Bordeaux – jak se s časem původní ovocnost propojuje s jemnějšími terciárními tóny a třísloviny získávají uhlazenější charakter.
Ročníky 2015 a 2018 navíc patří k velmi povedeným rokům v Bordeaux. Rok 2015 přinesl harmonická, elegantní vína s krásně vyzrálým ovocem a tříslovinami, zatímco teplý a suchý závěr sezóny 2018 dal vzniknout bohatším, koncentrovaným a strukturovaným vínům.
Tento balíček je ideální příležitostí poznat Bordeaux v jeho rozmanitosti – od přístupnějších vín určených k okamžitému potěšení až po komplexnější a vyzrálejší lahve, které ukazují, proč má Bordeaux mezi milovníky vína tak výjimečné postavení.
Château Gazin Rocquencourt Rouge 2019
Komplexní Bordeaux z prestižní apelace Pessac-Léognan, založené na klasické kombinaci Cabernetu Sauvignon a Merlotu. Ve vůni se objevují ostružiny, švestky, fíky, jemná lékořice a ušlechtilé dřevo. Patnáct měsíců zrání v dubových sudech dodává vínu zakulacenou strukturu, eleganci a dlouhý závěr.
Doporučení k jídlu:
grilované a pečené hovězí maso, jehněčí, zvěřina, tvrdé vyzrálé sýry
Bellevue de Fourcas Dupré 2020
Elegantní 100% Merlot z Médocu a druhé víno Château Fourcas Dupré. Nabízí intenzivní aroma tmavého peckového a lesního ovoce doplněné tóny ušlechtilého dřeva a lehkého kouře. V chuti je plnější, vrstevnaté a svěží, s uhlazenými tříslovinami a velmi příjemnou pitelností.
Doporučení k jídlu:
dušené hovězí maso, grilovaná masa, zvěřina, tvrdé sýry
Moderně pojaté Bordeaux z vinařství Château Dauzac, jedné z výrazných osobností apelace Margaux. Cuvée Cabernetu Sauvignon a Merlotu pochází z vinic vedených v BIO režimu. Ve vůni i chuti najdete švestky, ostružiny, černý rybíz, jemnou fialku a kořenité tóny. Plnější a elegantní víno s výraznějším charakterem Cabernetu a velmi dobrým poměrem ceny a kvality.
Doporučení k jídlu:
jehněčí maso, zvěřina, hovězí maso, pokrmy s houbami
Vyzrálé Bordeaux z Haut-Médocu a druhé víno Château d'Agassac. Cuvée Merlotu a Cabernetu Sauvignon nabízí tóny tmavých třešní, švestek, lesního ovoce, hřebíčku, pepře a jemné kávy. V chuti je pevné a strukturované, zároveň však díky více než desetiletému vývoji v láhvi krásně propojené a harmonické.
Ročník 2015 patří mezi velmi povedené ročníky Bordeaux. Teplé a suché léto umožnilo hroznům dosáhnout výborné fenolické zralosti a sklizeň přinesla mimořádně zdravé hrozny s bohatým ovocným charakterem a vyzrálými tříslovinami. Právě možnost ochutnat dnes takto vyzrálé Bordeaux ve výborné kondici patří k nejzajímavějším momentům celého balíčku.
Doporučení k jídlu:
pečené hovězí maso, zvěřina, jehněčí, vyzrálé sýry
Château Bourdieu L’Absolu 2018
Vlajková loď rodinného vinařství Château Bourdieu z apelace Blaye Côtes de Bordeaux. Cuvée 79 % Merlotu, 17 % Cabernetu Sauvignon a 4 % Malbecu vzniká pouze z nejlepších hroznů vinařství a následně zraje 18 měsíců ve francouzských barikových sudech. Nabízí intenzivní tóny zralého černého ovoce, vanilky a pražené kávy, sametovou strukturu, elegantní třísloviny a dlouhou dochuť.
Ročník 2018 patří v Bordeaux k velmi povedeným. Po náročnějším začátku vegetační sezóny přišlo dlouhé, teplé a suché léto, které umožnilo hroznům dosáhnout vysoké zralosti a koncentrace. Výsledkem jsou bohatá, strukturovaná a koncentrovaná červená vína. L’Absolu 2018 je dnes ve výborné kondici a krásně ukazuje, co dokáže několik let zrání v láhvi s velkým Bordeaux postaveným především na Merlotu.
Doporučení k jídlu:
hovězí líčka na červeném víně, dušené hovězí, jehněčí, zvěřina, vyzrálé sýry
Klasické, příjemně ovocné Bordeaux z pravého břehu Girondy, postavené především na odrůdě Merlot s menším podílem Cabernetu Sauvignon a Cabernet Franc. Ve vůni se objevují švestky, černý a červený rybíz spolu s jemným kořenitým tónem hřebíčku. V chuti je víno středně plné, kulaté a šťavnaté, s jemnými tříslovinami a velmi dobrou pitelností.
Doporučení k jídlu:
pečené a grilované hovězí maso, jehněčí, zvěřina, tvrdé sýry
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.
