AKCE
Negroamaro je prastará odrůda révy, jejíž původ je pravděpodobně v Řecku. Víno má hlubokou rubínově červenou barvu s fialovými odlesky, vůně je jemná a elegantní s tóny lesního ovoce a tabáku, umocněná jemnou kořenitostí černého pepře. V chuti je toto víno středně plné, s dobrou svěžestí a pevnými tříslovinami.
Druh vína: suché
Ideální teplota: 12 - 14 °C
Země původu: Itálie
Oblast: Apulie
Kdy vypít: 2024 - 2027
Doporučení v gastronomii: Divoký králík na slanině.
Složení sady:
Salento Negroamaro "Canonico" IGP 2023, Cantine Due Palme, 4+2 ZDARMA, 6x0,75l
Cantine Due PalmeSpolečnost založil v roce 1989 Angelo Maci v obci Cellino San Marco v horní části trojúhelníku, který tvoří provincie Brindisi, Taranto a Lecce v srdci poloostrova Salento. Vinařství funguje jako družstvo pěstitelů, které sdružuje na 1000 členů a společně uvádí vína pod úspěšnou značkou Cantine due Palme. Vinařství je vybavené nejmodernějšími technologiemi a pro zrání červených vín používá kvalitní sudy. Díky dobrým investicím se Cantina Due Palme stala symbolem kvality a integrity regionu Apulie.
NegroamaroNázev odrůdy Negroamaro je dovozen od řeckého „mavros“ znamenající černý. Slova odkazují na velmi tmavou barvu bobulí této odrůdy. Původ odrůdy není přesně zmapován, v Apulii ale během staletí zdomácněla. Skvěle se hodí do zdejšího horkého klima. Hrozny Negro Amara mají velmi tlusté slupky a obsahují hodně barviva a tříslovin. Vína z odrůdy Negroamaro mají tendenci být plná, tmavá a v chuti hodně ovocná. Najdete v nich tóny černého ovoce, jako jsou ostružiny, třešně a švestky, spolu s nádechem tónů koření, tabáku a bylin. Na rozdíl od vín Primitivo jsou mnohá vína z odrůdy Negroamaro vhodná ke střednědobé archivaci. Je to dáno jejich vyšší úrovní kyselin a tříslovin. I díky tomuto potenciálu jsou vína odrůdy Negroamaro na vzestupu zájmu jak mezi milovníky vín, tak samotnými vinaři.
Všechna vína z naší nabídky jsou skladem a připravena k odeslání.
Zaregistrujte se u nás a jako bonus dostanete 200 Kč poukaz na první nákup.
Při objednávce alespoň za 2500 Kč máte dopravu po celé České republice zdarma.
Odměníme Vás za věrnost. Za opakované nákupy můžete získat trvalou slevu až 12 %.
