Novinky a zajímavosti ze světa vín

Chardonnay - nejpopulárnější bílé víno světa

Chardonnay je nejoblíbenější bílé víno světa a je opravdový chameleon mezi odrůdami révy vinné, protože se dokáže adaptovat na velmi rozdílné podmínky. Co je však na vínech z této odrůdy tak specifického, že si zasloužila takovou popularitu?

ČÍST DÁLE...

Franz Türk: Ročník 2021 byl pro veltlíny dokonalý

Franz Türk je jednou z nejvýraznějších osobností vinařské oblasti Kremstal. Vína z jeho vinařství Weingut Türk od loňského podzimu doplnila sortiment online vinotéky eVíno.

ČÍST DÁLE...

Tipy a rady

Dekantovat nebo nedekantovat, to je oč tu běží

Dekantace vína zůstává pro mnoho milovníků vín nejvíce tajuplnou a nesrozumitelnou součástí vinného servisu. Jen málo z nich se pouští do pravidelné dekantace vín.

ČÍST DÁLE...

Odrůdy Bílá vína

Grüner Veltliner – nejtypičtější víno Rakouska

Domovinou charakteristicky kořeněné odrůdy Grüner Veltliner (česky Veltlínské zelené) je Rakousko, kde je se svými 33 % plochy vinic nejpěstovanější odrůdou. Pokud se tedy rozhodnete poznávat rakouská vína, začněte jednoznačně víny „GV“.

ČÍST DÁLE...

Biodynamické vinařství a vína

Biodynamické zemědělství je alternativní způsob hospodaření, který je založen na ekologické produkci a zároveň zahrnuje i principy filozofie a kosmologie. Poslední dekádu se tímto směrem vydává stále více kvalitních vinařství.

ČÍST DÁLE...

Zajímavosti Šumivá vína

Pestrý svět pěstitelského šampaňského

Zatímco většina produkce vín Champagne je v rukou velkých značek, tzv. šampaňských domů, tak velkou část vinic slavného vinařského regionu mají v majetku malí pěstitelé.

ČÍST DÁLE...

Zajímavosti

Vykročte do nového roku s BIO víny!

Spousta lidí s příchodem nového roku přijímá předsevzetí a mezi ty nejčastější patří “žít zdravěji”. Ruku v ruce s trendem bio potravin samozřejmě vzrůstá i produkce bio vín, tak se pojďme podívat na to, co taková značka bio na lahvi vína vlastně znamená.

ČÍST DÁLE...

Kremstal: Stále ambicióznější soused Wachau

Město Krems patří mezi nejdéle zdokumentovaná osídlení v dnešním Rakousku. Nejstarší zmínky o zdejších obyvatelích pochází z roku 995 a již ve středověku místo tvořilo významné obchodní centrum a zdrojem obživy velké části obyvatel tu bylo pěstování révy.

ČÍST DÁLE...

Tipy a rady Aktuality

Nejprodávanější vína roku

Která vína byla v letošním roce nejčastější volbou našich zákazníků? Ke kterým vínům se naši zákazníci často a rádi vrací?

ČÍST DÁLE...

Filtrovat podle tagů

Odrůdy Červená vína Vinařské oblasti Francie Tipy a rady Zajímavosti Šumivá vína Španělsko Bílá vína Aktuality Výroba vína Morava Německo Maďarsko Profil vinařství Rozhovory Rakousko Olivové oleje

Potřebujete poradit?

+420 734 525 051
(PO-PÁ 8:00-18:00)

info@evino.cz